Bir bardak maden suyunun üzerinde buz parçalarının yüzmesinin nedeni, maddelerin yoğunluk özelliğiyle ilgilidir.
Bir madde ne kadar yoğunsa, suda yüzmek için o kadar fazla kaldırma kuvvetine ihtiyacı vardır. Kaldırma kuvveti, suyun bir cisme uyguladığı yukarı doğru yönelmiş kuvvettir. Bu kuvvet, cismin suyun içinde yer kapladığı hacme eşittir.
Buz, sıvı suya göre daha az yoğundur, bu nedenle buz parçaları sıvı suyun üzerinde yüzerler. Maden suyu, normal suya karbon dioksit gazı eklenerek yapılan bir içecektir. Bu gaz, su moleküllerinin arasına girdiği için, maden suyu normal sudan biraz daha yoğun olur. Ancak yine de buzun yoğunluğundan daha düşüktür. Buz, sıvı suyun üzerinde yüzdüğü için, maden suyunda buz parçaları da yüzeye çıkar.