Yemek yeme ihtiyacı, hayatta kalmamız için zorunlu bir gereksinimdir. Ancak bazen aç olmadığımız halde yemek yeriz. İşte bu durumun bazı nedenleri:
-
Zevk Almak İçin: Yüksek oranda tuz, yağ veya rafine şeker içeren gıdalar, beynimizin "zevk merkezi"ni uyarır. Bu besinleri gördüğümüzde veya kokusunu aldığımızda daha önceki deneyimlerimizde bu besinleri yemekten aldığımız keyfi hatırlarız. Buna bağlı olarak da aç olmasak bile yeme isteği uyanır ve yeriz.
-
Yorgunluktan: Yeterince dinlenemediğimizde, vücutta daha fazla açlık sinyali veren “ghrelin” hormonu salgılanır ve daha az tokluk hissi veren “leptin” hormonu düşer. Bu da vücudumuzun yiyeceğe ihtiyacı olmasa bile kendimizi aç hissetmemize neden olur.
-
Kısıtlamalar: Kendimizi bazı besinleri yememek için çok kısıtladığımızda veya kilo vermek için yoğun bir enerji kısıtlamasına gittiğimizde, bu kısıtlanmışlık hissi bizi daha fazla yemeye teşvik eder ve kendimizi aç olmasak bile yerken buluruz.
-
Modumuzu Yükseltmek İçin: Sinirli veya üzgün hissettiğimizde yemek yeme, duygularımız yerine yemeğe yönlendirerek ve keyif vererek ruh halimizi iyileştirebilir. Ancak bu tehlikeli bir alışkanlık olabilir. Bu durumda farklı aktivitelere yönelmek daha sağlıklı olabilir.
-
Sosyalleşmek İçin: Arkadaşlarımızla veya ailemizle zaman geçirmek istediğimizde genellikle planlarımıza yeme-içmeyi dahil ederiz. Bu gibi zamanlarda yemek yeme ihtiyaçtan çok bir sosyalleşme aracı haline gelir.
Yani yemek yeme, sadece fiziksel açlığımızı değil, duygusal, sosyal ve zevk almak gibi farklı faktörleri de içerir.
