Humus, toprakta bulunan organik maddelerin mikroorganizmalar tarafından parçalanmasıyla oluşan koyu renkli bir maddedir. Humuslu topraklar bitkiler için çok faydalıdır, çünkü su tutma kapasitesi yüksek, mineral ve element bakımından zengin, ve kireç taşıma özelliği yoktur. Humuslu topraklar ayrıca toprağın sıcak kalmasını sağlar, zararlı maddeleri filtreler, ve köklerin hava almasına yardımcı olur. Humuslu topraklar kara toprak olarak da bilinir ve en verimli toprak türüdür.
Humuslu toprak nasıl elde edilir diye merak ediyorsanız, bunun için kompost yöntemi kullanılabilir. Kompost yönteminde organik atıklar (bitki kalıntıları, hayvan dışkısı, solucan gübresi vb.) toplanarak toprağa eklenir ve çürüyerek humus oluşturması sağlanır.