Asitlik ve bazlık, bir çözeltinin hidrojen iyonu (H+) yoğunluğunu belirten özelliklerdir. Hidrojen iyonu yoğunluğu, pH değeri ile ölçülür. pH değeri 7’nin altında olan çözeltiler asidik, 7’nin üzerinde olan çözeltiler bazik, 7 olan çözeltiler ise nötr olarak tanımlanır. Asitler, suda çözündüğünde hidrojen iyonu veren maddelerdir. Bazlar ise suda çözündüğünde hidroksit iyonu (OH-) veren maddelerdir. Asitler ve bazlar, birbirleriyle tepkimeye girerek tuz ve su oluştururlar.
