Sürat, hareketli bir varlığın birim zamanda aldığı yol miktarıdır. Bir cismin ne kadar hızlı yer değiştirdiğini anlamamızı sağlar ama hızdan farklı olarak yön belirtmez. Yani sadece ne kadar yol gidildiğine odaklanırız. Sürati hesaplamak için alınan toplam yol miktarını, bu yolun katedilmesi için geçen toplam süreye böleriz.
Sürati ifade ederken kullandığımız birimler, ölçtüğümüz yolun uzunluğuna ve geçen sürenin büyüklüğüne göre değişir. Bilimsel çalışmalarda ve uluslararası standartlarda en yaygın kullanılan birim metre bölü saniyedir ($m/s$). Bu birim bize bir cismin bir saniyede kaç metre ilerlediğini gösterir. Günlük hayatta, özellikle araçların hız göstergelerinde veya şehirler arası yolculuklarda ise kilometre bölü saat ($km/h$) birimi tercih edilir. Bu da aracın bir saatlik süre içerisinde kaç kilometre yol aldığını belirtir. Eğer çok küçük ve yavaş bir hareketten bahsediyorsak santimetre bölü saniye ($cm/s$) gibi daha küçük birimler de karşımıza çıkabilir. Önemli olan nokta, kullanılan uzunluk birimini zaman birimine oranlayarak ifade etmektir.
