Question

+ 12°C'taki bir miktar et -24°C'a ayarlı bir derin dondurucuda saklanacaktır. Bu et, dondurucuya konduktan sonra her 4 dakikada bir 1°C ısı kaybettiğine göre dondurucunun ayarlanan ısısına kaç saat kaç dakika sonra ulaşır?

Answer 1

ÇÖZÜM:

 

Başlangıç sıcaklığı:
Etin sıcaklığı: +12^∘C
Hedef sıcaklık:
Dondurucunun sıcaklığı: −24^∘C

Toplam sıcaklık farkı:

12−(−24)=12+24=36^∘C

Soğuma hızı:
Her 4 dakikada 1^∘C soğuyor.

Toplam süreyi hesaplayalım:

36∘C×4dakika=144dakika

Saat ve dakika cinsinden süre:

$$144\text{dakika}=2\text{saat}24\text{dakika}$$

Sonuç:
Et, dondurucunun sıcaklığına 2 saat 24 dakika sonra ulaşır.