Soğutucu akışkanlar, oda sıcaklığına yakın buharlaşma sıcaklığına sahip olduklarından dolayı klima ve buzdolaplarında kullanılırlar. Soğutucu akışkanlar oda sıcaklığına yakın sıcaklıklarda kolayca buharlaştırılabilir ve yoğunlaştırılabilir. Bu sayede buzdolabı ve klimalarla soğutma yapılabiliyor.
Soğutucu akışkanların ayrıca çevreye zarar vermemesi, korozyona karşı dayanıklı olması, yanıcı, patlayıcı veya zehirli olmaması gibi bazı özelliklere sahip olması gerekir. Soğutucu akışkanların seçiminde fiziksel ve kimyasal özelliklerinin yanı sıra çevresel etkileri de dikkate alınmalıdır.
