Dünya üzerindeki suyun yüzde 97,5’i tuzlu su olduğundan insan tüketimine uygun değildir. Geriye kalan yüzde 2,5’lik kısım ise tatlı sudur. Ancak bu tatlı suların da yüzde 70’i buzullarda donmuş olarak bulunur ve kullanılamaz. Yeraltı suyu olan tatlı suların da bir kısmı kullanılması mümkün değildir. Sonuç olarak tatlı su kaynaklarının kullanılabilir miktarı yüzde 0,3’tür.
