Suyun insan vücudundaki görevleri çok çeşitli ve önemlidir. Suyun vücuttaki bazı işlevleri şunlardır:
-
Hücrelere ve dokulara besin, oksijen ve hormon gibi maddeleri taşımak.
-
Sindirim sisteminde besinlerin parçalanmasına ve emilmesine yardımcı olmak.
-
Metabolizma sonucu oluşan atık maddelerin böbrekler, akciğerler ve cilt yoluyla vücuttan atılmasını sağlamak.
-
Vücut ısısının düzenlenmesine katkıda bulunmak. Terleme yoluyla vücuttan ısı kaybı sağlamak ve ter buharlaşırken vücuttan ısı almak.
-
Eklemleri, omuriliği ve gözleri korumak için sıvı dolgusu sağlamak.
-
Hücrelerin hacmini korumak ve hücre içi basıncı ayarlamak.
