Deniz suyundan sofra tuzu, barajlarda biriken sudan ya da deniz suyundan içme suyu elde etmenin farklı yöntemleri vardır.
Bunlardan bazıları şunlardır:
-
Buharlaştırma yöntemi: Deniz suyu ısıtılarak buharlaştırılır. Daha sonra su buharı soğutularak yoğunlaştırılır ve sıvı haldeki saf su depolanır. Bu yöntemle aynı zamanda sofra tuzu da elde edilebilir.
-
Ters ozmoz yöntemi: Deniz suyundaki çözünmüş haldeki tuz, sadece belirli büyüklükteki parçacıkları geçiren bir zar kullanılarak ayrılır. Bu yöntemle yüksek basınç altında saf su elde edilir.
-
Metan gazı yöntemi: Deniz suyuna basınç uygulaması ile metan gazı pompalanır. Metan gazı pompalaması sonucunda su yüzeyinde su molekülleri ve metan gazından oluşan kristaller bulunurken geride tuz kalır. Kristallerden saf su elde edilir.
-
Güneş enerjisi yöntemi: Deniz suyu güneş enerjisi ile ısıtılır ve buharlaştırılır. Su buharı bir boru sistemi ile başka bir kapta yoğunlaştırılır ve saf su elde edilir.