Ahi Teşkilatı, 13. yüzyılda Anadolu’da Ahi Evran tarafından kurulan bir esnaf dayanışma teşkilatıdır. Ahi kelimesi Arapça “kardeş” anlamına gelir. Ahilik, Türkmen halkın sanat, ticaret, ekonomi gibi çeşitli meslek alanlarında yetişmelerini sağlayan, onları hem ekonomik hem de ahlaki yönden yetiştiren, çalışma yaşamını iyi insan meziyetlerini esas alarak düzenleyen bir örgütlenmedir. Ahilik teşkilatının özellikleri şunlardır:
-
Devletle esnaf arasında köprü görevi yapardı.
-
Verdiği eğitimle mesleklerin devamlılığını sağlamıştır.
-
İhtiyaç sahibi esnafa yardım edilmiştir.
-
İnsanlara meslekle birlikte iş ahlakı kazandırılmıştır.
-
Kalitesiz veya pahalı mal satılması önlenmiştir.
Ahilik teşkilatı, Anadolu’nun Türkleşmesi ve İslamlaşmasında, Selçuklu ve Osmanlı devletlerinin kuruluşunda ve güçlenmesinde etkin bir rol oynamıştır. Ahilik teşkilatının kurucusu Ahi Evran’a Ahi Baba da denir.
