Humbaracı Ocağı, Osmanlı Devleti’nin askeri teşkilatında humbara yapan ve bunu kullanan sınıfın bağlı olduğu ocaktır. Humbara, demir veya tunçtan dökülmüş el bombasıdır. Humbaracılar, dünyanın ilk havan topu sınıfıdır. Humbaracılık, 16. yüzyılda Mustafa ismindeki bir topçu bölükbaşısının ilk tunç humbara dökümhanesini kurmasıyla ortaya çıkmıştır. Humbaracı Ocağı, 1729’da Osmanlı’ya iltica eden ve Müslüman olduktan sonra Ahmed ismi verilen Kont Bonneval tarafından geliştirilip düzenlendi. Humbaracılar, kalelerde ve seferlerde görev yaparlardı. Humbaracı Ocağı, 1826 yılında Yeniçeri Ocağı’nın kaldırılmasıyla son bulmuştur.