Maddeleri tanımayı ve diğerlerinden ayırmayı sağlayan özelliklere ayırt edici özellikler adı verilir. Ayırt edici özellikler her madde için farklı farklı değerler alır. Ayırt edici özelliklerden bazıları şunlardır:
-
Özkütle: Birim hacimdeki madde miktarıdır.
-
Özhacim: Birim kütlenin hacmine denir.
-
Özısı: Herhangi bir maddenin 1 gramının sıcaklığını 1 °C artırmak için verilmesi gereken ısı miktarıdır.
-
Çözünürlük: Belirli sıcaklıkta 100 cm³ çözücüde çözünen madde miktarına denir.
-
Erime noktası: Bir maddenin katı halden sıvı hale geçtiği sıcaklığa denir. Saf maddelerin erime noktası sabittir.
-
Kaynama noktası: Bir maddenin sıvı halden gaz hale geçmeye başladığı sıcaklığa denir.
-
Erime Isısı: 1 gr katının tamamının sıvı hale geçmesi için verilmesi gereken ısı miktarıdır.
-
Buharlasma ısısı: 1 gram sıvının tamamının gaz haline geçmesi için verilmesi gereken ısı miktarıdır.
-
Genleşme: Isıtılan bütün maddeler genlesir ve bu genlesme miktarı her madde için farklıdır. Gazların hepsi ısıtılırlar da aynısını yaparlarsa, gazlar için ayırıcı bir özellik değildir.
-
Esneklik: Farklı katılara eşit miktarda kuvvet uygulandığında esnekliğin her katında farklı olduğu görülür. Esneklik sadece katılarda var olan bir özelliktir, gazlarda var olmayan bir özelliktir.
-
İletkenlik: Elektrik akımını iletebilme özelliğidir.
-
Isıl Iletkenlik: Her maddenin ısıl iletenliği farklıdır. Isıl iletenlik, bir maddenin elektrik akımını iletebildiği veya engellediği dereceden yüksek veya düşük olmasıdır.
