Grek Projesi, 1787-1792 yılları arasında Osmanlılar ile savaşan Avusturya ve Rusya’nın yürütmüş olduğu gizli bir plandır. Bu plana göre Osmanlı topraklarının bir bölümü Avusturya’ya verilecek, Bizans İmparatorluğu yeniden kurulacak ve başına II. Katerina’nın torunu getirilecekti. Böylece Avusturya Balkanlarda, Rusya ise Avrupa ve Akdeniz’de daha da güçlenecekti. Grek Projesi’nin amacı, Bizans’ı yeniden canlandırarak Rusya’ya bağlamak ve Karadeniz’e hakim olmaktı. Grek Projesi, Rus general Potemkin tarafından hazırlanmıştır.
