Narh, bir mal veya hizmet için resmi makamlarca belirlenen ve uyulması zorunlu olan fiyat anlamına gelir. Narh, tüketicileri korumak ve haksız rekabeti önlemek amacıyla uygulanan bir sistemdir. Narh sistemi, İslam devletlerinde ve özellikle Osmanlı Devleti’nde yaygın olarak kullanılmıştır. Narh sistemi, 16. yüzyıldan itibaren Osmanlı Devleti’nde uygulanmaya başlamıştır. Narh sisteminde, devlet, piyasada bulunan eşyalara fiyat koyarak, ürünlerin azami satış fiyatını belirler. Narh veren en yetkili kişi sadrazam, narhın tespiti ve düzenlenmesi ise kadıların işidir. Narhlar, bir kazada kadının başkanlığı ile esnaf temsilcileri, ayan ve vucüh-ı memleketten meydana gelen meclis tarafından yılda birkaç defa verilen fiyatlardır. Narhlar, daha sonra münadiler tarafından kısa zaman içinde halka duyurulur.
