Türkiye, coğrafi konumu, iklim çeşitliliği ve verimli toprakları sayesinde çok sayıda tarım ürünü yetiştirebilen bir ülkedir. Türkiye’de yetiştirilen tarım ürünleri arasında tahıllar, endüstri bitkileri, meyveler, sebzeler, baklagiller, yağlı tohumlar, çay, fındık, zeytin, tütün ve pamuk gibi önemli ürünler bulunmaktadır. Bu ürünlerin bazıları hem iç tüketim hem de ihracat için büyük önem taşımaktadır. Türkiye, fındık, kiraz, incir, kayısı, ayva ve haşhaş üretiminde dünyada birinci, kavun, karpuz, vişne, hıyar, keçiboynuzu ve nohut üretiminde ikinci, mandarin ve elma üretiminde üçüncü sırada yer almaktadır.