Paleolitik Çağ, tarih öncesi dönemlerden biridir. Bu çağda insanlar taş aletler yapmış ve avcılık ile toplayıcılık yapmışlardır. Paleolitik Çağ, eski taş çağı veya yontma taş çağı olarak da adlandırılmaktadır. Çünkü bu çağda insanlar taşları yontarak çeşitli aletler üretmişlerdir. Paleolitik Çağ, insanlık tarihinin en uzun ve en eski dönemidir. Günümüzden yaklaşık 2.5 milyon yıl önce başlamış ve M.Ö. 10.000 yıl önce sona ermiştir. Paleolitik Çağ, alt, orta ve üst paleolitik olmak üzere üç ayrı döneme ayrılmaktadır. Her dönemde kullanılan aletler ve kültürler farklı olmuştur. Paleolitik Çağın sonunda ise tarım ve hayvancılığın gelişmesi ile neolitik çağ başlamıştır.
