Burç kelimesinin birden fazla anlamı vardır. Bunlardan biri, kale duvarlarından daha yüksek, yuvarlak, dört köşe veya çok köşeli kale çıkıntısıdır. Örneğin, İstanbul’da Topkapı Sarayı’nın burçları vardır.
Diğer bir anlamı ise, zodyak üzerinde yer alan on iki takımyıldıza verilen ortak addır. Zodyak, Güneş’in yıl boyunca hareket ettiği hayali bir kuşaktır. Burçlar, insanın doğum anında Güneş’in hangi pozisyonda olduğunu gösteren göksel bir alanın sembolik ifadesidir. Örneğin, 21 Mart - 20 Nisan arasında doğanlar Koç burcudur.
Burç kelimesinin diğer anlamları ise, demir aksamın birbirine değmesini engellemek, boşlukları doldurmak amacıyla sarı, karbon, plastik vb.nden yapılan bir motor parçası ve ökse otudur.