Oksitlenme, bir maddenin oksijen kazandığı veya elektron kaybettiği kimyasal reaksiyondur. Oksitlenme, bir maddenin kimyasal özelliklerini değiştirebilir. Oksitlenme, oksijen içeren veya içermeyen çeşitli maddeler arasında gerçekleşebilir. Oksitlenme, yükseltgenme indirgenme tepkimelerinin bir parçasıdır. Yükseltgenme indirgenme tepkimeleri, maddeler arasında elektron transferini kapsar. Oksitlenme, ateşin alevlenmesinden metalin paslanmasına kadar pek çok alanda görülür. Oksitlenme, enerji üretiminde, endüstride ve biyolojide önemli bir rol oynar.