Islah, daha verimli olan hayvan ve bitki ırklarının elde edilmesine yönelik çalışmalardır. Islah, genetik, seçilim, melezleme, klonlama gibi yöntemlerle yapılabilir. Islahın amacı, istenen özelliklere sahip bireyler üretmek ve tarım, hayvancılık, tıp gibi alanlarda fayda sağlamaktır.