Biyodizel, bitkisel veya hayvansal yağların alkol ve katalizör ile reaksiyona sokularak elde edilen bir yakıt türüdür. Biyodizel, modifiye edilmemiş tüm dizel motorlarda kullanılabilir. Biyodizel, soya, ayçiçek, kolza, hindistan cevizi gibi bitkilerden veya atık yağlardan yapılabilir. Biyodizel, transesterifikasyon adı verilen bir süreçle üretilir. Bu süreçte yağ veya bitkisel yağ gliserinden ayrılır ve metil esterler (biyodizelin kimyasal adı) ve gliserin (sabun yapımında kullanılan bir yan ürün) oluşur. Biyodizel, çevre dostu, yenilenebilir, güneş enerjili ve yerli bir yakıt olarak avantajlıdır.
