İlkbaharda çiftçiler, ağaçların dibine buz uygulaması yaparlar. Bunun sebebi, ağaçların çiçek açmasını geciktirmek ve olası don olaylarından korumaktır. Buz uygulaması, ağaçların dibindeki toprağın sıcaklığını düşürür ve bu da ağaçların metabolizmasını yavaşlatır. Böylece, ağaçlar daha geç çiçek açar ve don tehlikesi geçene kadar çiçeklerini korurlar. Buz uygulaması, özellikle erken çiçek açan meyve ağaçları için önemlidir.
Buz uygulamasının faydaları şunlardır:
-
Ağaçların çiçek açma zamanını ayarlamak ve hasat dönemini uzatmak.
-
Ağaçların don zararından kaynaklanan verim kaybını önlemek.
-
Ağaçların su ihtiyacını karşılamak ve kuraklıktan etkilenmemelerini sağlamak.
-
Ağaçların hastalık ve zararlılara karşı direncini artırmak.
Buz uygulamasının nasıl yapılması gerektiği ile ilgili bazı ipuçları şunlardır:
-
Buz uygulaması, ilkbaharda hava sıcaklığı 0°C’nin altına düştüğünde yapılmalıdır.
-
Buz uygulaması, ağaçların dibine 5-10 cm kalınlığında bir tabaka halinde serilmelidir.
-
Buz uygulaması, ağaçların gövdesine veya dallarına değmemelidir.
-
Buz uygulaması, hava sıcaklığı yükseldiğinde eriyen buzun topraktan akmasına izin verilmelidir.