Pigmentler, renkleri oluşturan moleküller, maddeler veya tozlardır. Bitki veya hayvan kaynaklı organik, tuz veya metal oksit kaynaklı inorganik olabilir. Canlıların ciltleri, gözleri ve saç renkleri pigmentlerle ilişkilidir. Pigmentler, püskürtme yolu ile veya kimyasal çöktürme yoluyla elde edilen toz formundaki metal veya alaşımlardır . Pigmentler, boya, kozmetik, tekstil ve yiyecek maddelerinin renklendirilmesinde kullanılırlar . Pigmentler, suda çözünmezler ve ince toz haline geldikten sonra sıvı ile karıştırılarak kullanılırlar .