Ham petrol, bileşenlerine ayrılırken fiziksel değişim gerçekleşir. Ham petrol, ayrımsal damıtma (rafinasyon) yöntemi ile bileşenlerine ayrılır. Bu yöntemde, ham petrol ısıtılarak farklı kaynama noktalarına sahip bileşenleri buharlaştırılır ve daha sonra soğutularak sıvılaştırılır. Bu işlem sırasında ham petrolün kimyasal yapısı değişmez, sadece fiziksel hali değişir.
