Fizyoloji, canlıların fiziksel, mekanik ve biyokimyasal yapısını ve işlevlerini inceleyen bir bilim dalıdır. Fizyoloji, hücrelerden organlara, dokulardan sistemlere kadar canlı organizmanın tüm düzeylerini kapsar. Fizyolojiyle ilgilenen bilim insanlarına fizyolog denir. Fizyoloji alanında en büyük ödül Nobel Fizyoloji veya Tıp Ödülü’dür. Fizyoloji, bitki ve hayvan fizyolojisi olmak üzere iki ana bölüme ayrılır. Fizyoloji, canlıların yaşamını sürdürebilmesi için gerekli olan enerji işlemesi, büyüme, üreme, adaptasyon, düzenleme ve çevreye verilen tepki gibi yaşamın özelliklerini araştırır. Fizyoloji, aynı zamanda klinik fizyoloji adı verilen bir alt dalda insan vücudunun sağlık ve hastalık durumlarında nasıl çalıştığını da inceler. Fizyoloji, yaşamın mantığını ve mekanizmalarını ortaya çıkarmaya çalışan evrensel bir bilimdir.
