Mantarlar, bitkilerin sahip olduğu ancak kendilerinin sahip olmadığı bazı özellikler şunlardır:
-
Klorofil: Bitkiler, klorofil adı verilen bir pigment içerirler ve bu pigment sayesinde fotosentez yaparak güneş ışığından enerji üretebilirler. Mantarlar ise klorofil içermezler ve fotosentez yapamazlar. Mantarlar heterotrof canlılardır, yani organik madde tüketerek enerji elde ederler.
-
İletim dokusu: Bitkiler, su ve besin maddelerini kökten yapraklara taşıyan ksilem ve fotosentez ürünlerini yapraklardan diğer kısımlara taşıyan floem adı verilen iletim dokusuna sahiptirler. Mantarlar ise iletim dokusuna sahip değildirler. Mantarlar, hif adı verilen ince iplikçiklerden oluşur ve bu iplikçikler arasında difüzyon yoluyla madde alışverişi olur.
-
Çiçek: Bitkiler, çiçek adı verilen üreme organlarına sahiptirler ve bu organlar sayesinde tozlaşma ve döllenme gerçekleştirirler. Mantarlar ise çiçeğe sahip değildirler. Mantarlar, spor adı verilen üreme hücreleri üretir ve bu sporlar rüzgar, su veya hayvanlar tarafından taşınarak yeni mantar kolonileri oluşturur.
