Osmanlı Devleti ticareti korumak ve geliştirmek için tedbirler alınmış ve birtakım teşkilatlar oluşturmuştur bunlar:
Menzil teşkilatı: Ticaret merkezleri arasındaki taşımacılık ve haberleşme işlerinin hızlı ve güvenli olarak yapılmasının menzil teşkilatı sağlıyordu. Menzil teşkilatı içinde faaliyetlere katılan köy ve kasabalar, bu görevlerine karşılık bazı vergilerden muaf tutulmuşlardır.
Derbentçiler: Bu görevliler ticaret yollarının denetimlerini yapıyor ve güvenliğini sağlıyordu ihtiyaç halinde yolculara rehber olarak da hizmet verirlerdi.
Mekkari taifesi: Ticaret yollarının geçtiği kent ve kasabalarda ticari mal taşımacılığını mekkari taifesi yapardı Mekkariler taşıdıkları malı eksiksiz olarak ve zamanında yetiştirmekle yükümlüdürler. Bu nedenle mallar şekillenirken ve boşaltılırken sayım yapılır, sonuçları kadılar tarafından kaydedilirdi.
Bunların yanı sıra Osmanlı Devleti ticareti geliştirmek için tüccarların can ve mal güvenliğini sağlamaya önem vermiş, güvenlik zafiyeti nedeniyle zarar gören tüccarların zararını kendisi karşılamıştır.