İnsan sağlığının korunması, ancak çevrenin korunması ve kirletilmeden kullanılması ile mümkündür. Avrupa Birliği çevrenin korunmasına dair önemli ve oldukça geniş bir mevzuat oluşturmuş ve bu mevzuatı insan sağlığının korunmasının önceliği üzerine inşa etmiştir. Ayrıca, dengeli ve sağlıklı beslenme de sağlık için kritik bir faktördür. Sağlıklı beslenen bir insanın hasta olma olasılığı ve hastalığa yakalanma olasılığı daha azdır. Bu nedenle düzenli, dengeli ve yeterli beslenme, insan sağlığını korumak için önemlidir.
