Ebru sanatında her seferinde farklı desen ve renk tonlarının oluşmasının özkütle ile ilişkisi, kullanılan boyaların ve suyun yoğunluğu ile ilgilidir. Ebru sanatında suyun yoğunluğunu artırmak için kitre adı verilen bitkisel esaslı bir madde kullanılır. Kitre, su üzerine damlatılan boyaların dibe çökmesini engeller ve boyaların kitre üzerinde açılmasını sağlar. Boyaların açılması ise doğal asit olan öd ile sağlanır. Öd, hayvanın safra kesesindeki sıvıdır. Boyaların özkütlesi, kitrenin özkütlesinden daha az olduğu için su üzerinde yüzerler. Fırça yardımıyla boyalardan desenler oluşturulur ve bu desenler kâğıda aktarılır.
Ebru sanatında her seferinde farklı desen ve renk tonlarının oluşmasının bir diğer nedeni ise sıvıların karıştırılmasıdır. Sıvıların karıştırılma hızı, boyaların dağılmasını etkiler. Çekim kuvveti fazla olan sıvılar kolay dağılmaz ve daha toplu halde bulunur. Ancak çekim kuvveti az ise renk veya sıvı hemen dağılır. Farklı sıvıların kullanılması sonucunda da farklı renk ve desenler elde edilir. Bu yüzden aynı deseni tekrar yakalamak oldukça zordur. Kullanılan boya ve kitrenin miktarı ve özellikleri farklı olacağı için desenler de farklı olacaktır. Bu nedenle elde edilen ebru deseni tektir, aynısı bir daha yapılamaz.