Atatürk’ün en sevdiği yemeklerin başında kuru fasulye geliyor. Öğrencilik yıllarında alıştığını ve bu yüzden sevdiğini belirtmiştir. Atatürk, kuru fasulyenin yanında en çok tercih ettiği yemek ise bulgur ya da pirinç pilavıdır. Ayrıca, Atatürk’ün sevdiği diğer yemekler arasında sucuklu yumurta, kaymaklı kayısı, hamsi tava, sütlü irmik helvası, kuzu ciğeri, muhallebi, sarımsaklı yoğurtlu patates ve çerkez tavuğu sayılabilir.
