Bursa'da Osmanlı hanedanı tarafından yaptırıldığı bilinen ilk saray 'Bey Sarayı' dır.
Osmanlı Devleti'nin ilk başkentli olan Bursa'da, Orhan Bey tarafından 1326 yılında gerçekleştirilen fethin ardından Tekfur Sarayı üzerine Bey Sarayı yapıldı. Birinci Murad döneminde Türk İslam gelenek ve göreneklerine göre yeniden inşa ettirilen Bey Sarayı, Yıldırım Bayezid'ın düğününe, Çelebi Mehmed'in sünnet törenine ev sahipliği yapmıştır.