Fatih Sultan Mehmet döneminde yaptırılan ve Osmanlı Devletine en uzun süre yönetim merkezi olmuş sarayın ismi Topkapı Sarayıdır. Topkapı Sarayı, 1460-1478 yılları arasında inşa edilmiş ve 1924 yılına kadar Osmanlı padişahlarının yaşadığı saray olmuştur. Topkapı Sarayı, şu anda müze olarak hizmet vermektedir.