Bitkiler, topraktan aldıkları suyu kökleri aracılığıyla alır ve xylem adı verilen bir yapı ile gövde ve yapraklarına taşır. Xylem, bitkilerin su ve minerallerin taşınmasını sağlayan bir tür odun borusudur. Xylem hücreleri, suyun bitkiye doğru taşınmasını sağlamak için özel bir yapıya sahiptir. Su, bitkinin üst bölümlerinde bulunan yapraklara ve diğer organlara ulaştığında fotosentez sırasında kullanılır. Fotosentez, bitkilerin ışık enerjisini kimyasal enerjiye dönüştürerek oksijen ve glikoz ürettiği bir süreçtir.
Bitkiler topraktan aldıkları suyu kökleri aracılığıyla alır ve xylem ile gövde ve yapraklarına taşır. Bu su, fotosentez sırasında kullanılır ve bitki hücrelerinde oksijen ve glikoz üretir.