Herbivor canlılar, sadece bitkilerle beslenen canlılardır. Bu canlılara otçul veya otobur da denir. Herbivor canlılar, besinlerini doğrudan üreticilerden karşılayan birincil tüketicilerdir. Herbivor canlılar, yaprak, çimen ve ağaç kabuğu gibi bitki materyallerini çiğneyebilmek için düz dişlere sahip olacak şekilde evrimleşmişlerdir.
Herbivor canlılara örnek olarak şunları sayabiliriz:
-
Karada yaşayan bazı böcekler, fil, geyik, koyun, at, sığır gibi bazı memeliler.
-
Suda yaşayan bazı kabuklular ve yumuşakçalar.
-
Çiftlik hayvanları olan koyun, keçi, at, eşek gibi dört ayaklı dostlarımız.
Herbivor canlıların sindirim organlarında selülozu sindiren bakteriler bulunur. Bu bakteriler herbivor memelilerde kör bağırsakta, termitlerde ise arka bağırsakta yaşarlar. Selüloz, bitki hücre duvarının ana bileşenidir ve herbivor canlılar tarafından sindirilemez. Bu nedenle bakterilerin yardımına ihtiyaç duyarlar.
