Alternatif tarım yöntemleri, konvansiyonel tarım tekniklerini kullanmayan bütün yöntemleri ifade eder. Bu yöntemler, doğayı, suyu ve toprağı korumayı, pestisit ve kimyasal gübre gibi doğal olmayan girdilerin kullanımını azaltmayı ve organik girdilerin üretim süreçlerinde daha fazla kullanılmasını teşvik etmeyi amaçlar.
Alternatif tarım yöntemleri arasında şunlar sayılabilir:
-
Organik tarım: Bitkilerin yetiştirilmesinde kimyasal gübre, pestisit, hormon gibi sentetik maddelerin kullanılmadığı, toprağın verimliliğinin artırılması için organik maddelerin kullanıldığı tarım yöntemidir.
-
Permakültür: Kalıcı kültür anlamına gelen bu yöntemde, doğal ekosistemlerin işleyişinden ilham alınarak insanların yaşam alanları ve tarımsal üretim alanları arasında uyumlu bir ilişki kurulması hedeflenir.
-
Agro-ormancılık: Ağaçların, bitkilerin ve hayvanların bir arada yetiştirildiği, çok katmanlı bir tarım sistemi oluşturularak hem biyolojik çeşitliliğin hem de verimliliğin artırıldığı tarım yöntemidir.
-
Entegre tarım: Bitki koruma, gübreleme, sulama gibi tarımsal faaliyetlerde ekonomik, sosyal ve çevresel açılardan en uygun yöntemlerin seçilerek bir bütün halinde uygulandığı tarım yöntemidir.
-
Hidroponik tarım: Bitkilerin toprak yerine su içerisinde eriyik halde bulunan besin maddeleri ile beslenerek yetiştirildiği topraksız tarım yöntemidir.
-
Aeroponik tarım: Bitkilerin toprak yerine havada asılı olarak yetiştirildiği ve köklerine su içerisinde eriyik halde bulunan besin maddelerinin püskürtülerek verildiği topraksız tarım yöntemidir.
-
Akuaponik tarım: Bitkilerin toprak yerine su içerisinde eriyik halde bulunan besin maddeleri ile beslenerek yetiştirildiği hidroponik tarım ile balık yetiştiriciliğinin bir arada yapıldığı entegre bir topraksız tarım yöntemidir.