Biyoteknoloji, canlıların veya biyolojik moleküllerin teknolojik amaçlarla kullanılmasıdır. Biyoteknoloji, genetik mühendisliği, hücre ve doku kültürü, mikrobiyoloji, enzim teknolojisi, biyoinformatik gibi bilim dallarını içermektedir.
-
Biyoteknoloji, günümüzde pek çok farklı alanda kullanılmaktadır. Bazı kullanım alanları şunlardır:
-
Tarımsal biyoteknoloji: Bitki ve hayvanların genetik olarak iyileştirilmesi, yeni sebze ve meyve üretimi, bitki hastalıkları ve zararlıları ile mücadele, organik atıkların değerlendirilmesi gibi konularda biyoteknoloji kullanılmaktadır.
-
Tıbbi biyoteknoloji: Hastalıkların erken tanısı, tedavi yöntemlerinin geliştirilmesi, DNA, sentetik peptid, rekombinant aşı endüstrisinin gelişmesi, biyoteknoloji ile üretilen ilaçların geliştirilmesi, tedavi amaçlı yapay hücre, doku, organların klonlama yöntemi ile yapılarak saklanması, genetik kusurların ve hastalıkların nedenlerinin araştırılması, kanser ve benzeri ciddi hastalıkların önlenmesi ile tedavisi gibi konularda biyoteknoloji kullanılmaktadır.
-
Sanayi biyoteknolojisi: Gıda sanayinde yeni ürünler üretimi, antibiyotik üretimi, hormon üretimi, enzim üretimi gibi konularda biyoteknoloji kullanılmaktadır.
-
Çevre biyoteknolojisi: Çevre kirliliğinin önlenmesi ve giderilmesi, atık su arıtımı, biyogaz üretimi, biyoçeşitliliğin korunması gibi konularda biyoteknoloji kullanılmaktadır.