Tarımsal üretimin geleceği, birçok faktöre bağlı olarak değişebilir. Bu faktörler arasında iklim değişikliği, tüketici alışkanlıkları, teknolojik gelişme, kaynak kısıtlığı, küreselleşme, rekabet, politikalar ve regülasyonlar sayılabilir. Tarımsal üretimin geleceğini tahmin etmek için farklı senaryolar oluşturulabilir. Örneğin, PwC Türkiye’nin hazırladığı bir raporda, Avrupa tarımsal gıda sektörüne yönelik dört olası senaryo sunulmuştur.
Bu senaryolar şunlardır:
-
Yeşil Dünya: Bu senaryoda, iklim değişikliği ile mücadele öncelikli hedef haline gelmiştir. Tarımsal gıda sektörü, çevre dostu ve sürdürülebilir üretim yöntemlerine yatırım yapmıştır. Tüketiciler, sağlıklı ve organik gıdalara yönelmiştir. Küçük ve orta ölçekli işletmeler, yerel pazarlarda rekabet edebilmektedir.
-
Küresel Dünya: Bu senaryoda, küreselleşme ve serbest ticaret artmıştır. Tarımsal gıda sektörü, verimlilik ve maliyet odaklı üretim yapmaktadır. Tüketiciler, ucuz ve standart gıdalara rağbet etmektedir. Büyük ve çok uluslu işletmeler, küresel pazarda hakimiyet kurmuştur.
-
Bölgesel Dünya: Bu senaryoda, uluslararası ilişkiler gerilmiştir. Tarımsal gıda sektörü, güvenlik ve bağımsızlık odaklı üretim yapmaktadır. Tüketiciler, yerli ve milli gıdalara ilgi göstermektedir. Küçük ve orta ölçekli işletmeler, korumacı politikalar sayesinde ayakta kalmaktadır.
-
Teknolojik Dünya: Bu senaryoda, teknolojik gelişme hızlanmıştır. Tarımsal gıda sektörü, inovasyon ve kalite odaklı üretim yapmaktadır. Tüketiciler, kişiye özel ve fonksiyonel gıdalara talep duymaktadır. Büyük ve çok uluslu işletmeler, teknolojik liderlik için yarışmaktadır.
Bu senaryoların her biri farklı avantaj ve dezavantajlar içermektedir. Tarımsal üretimin geleceğini belirleyecek olan ise sektör paydaşlarının kararları ve eylemleridir. Bu nedenle, tarımsal üretimin geleceği hakkında kesin bir şey söylemek mümkün değildir. Ancak tarımsal üretimin geleceği için kritik olan bazı noktalar şunlardır:
-
Tarımın ekonomik, sosyal ve ekolojik sürdürülebilirliğinin sağlanması
-
Tarımın iklim değişikliği ile uyumlu hale getirilmesi ve iklim değişikliğine katkısının azaltılması
-
Tarımın biyoçeşitliliği koruyan ve artıran bir rol oynaması
-
Tarımın gıda güvenliği ve gıda kalitesini garanti eden bir şekilde yapılması
-
Tarımın tüketici beklenti ve ihtiyaçlarına cevap verebilen bir yapıya kavuşması
-
Tarımın teknolojik yenilikleri takip eden ve uygulayan bir sektör haline gelmesi