Isıyı iyi iletmeyen maddelere ısı yalıtkanı veya yalıtkan madde denir. Bu maddeler, ısıyı iletme oranları çok düşük olan maddelerdir. Bu nedenle, ısı yalıtımı olarak kullanılırlar. Örneğin, plastik, yün, pamuk, strafor köpük, tahta, seramik gibi maddeler ısı yalıtkanı maddelerdir.