Omega-3, vücudun üretemediği ama sağlık için çok önemli olan bir yağ asididir. Omega-3 almanın en iyi yolu, besinler aracılığıyla dışarıdan almaktır. Omega-3 bakımından en zengin besinlerden biri de balıktır. Özellikle yağlı balıklar, omega-3 içeriği açısından çok yüksektir. Omega-3 açısından zengin balıklar şunlardır:
-
Somon: 100 gramda 1.5 ile 3 mg arası omega-3 içerir. Somon, kalp sağlığı, beyin fonksiyonları ve bağışıklık sistemi için çok faydalıdır.
-
Uskumru: 100 gramda 2.5 ile 5 mg arası omega-3 içerir. Uskumru, kan basıncını ve trigliserid seviyelerini düşürmeye yardımcı olur.
-
Ringa: 100 gramda 1.6 ile 4.3 mg arası omega-3 içerir. Ringa, kolesterolü düzenlemeye ve kalp ritmini sağlamaya katkıda bulunur.
-
Sardalya: 100 gramda 1.3 ile 1.8 mg arası omega-3 içerir. Sardalya, kemik sağlığı, cilt sağlığı ve iltihaplanmayı azaltmaya yarar.
-
Ton balığı: 100 gramda 0.5 ile 1 mg arası omega-3 içerir. Ton balığı, kas gelişimi, göz sağlığı ve beyin gelişimi için önemlidir.
Bu balıkların yanı sıra, hamsi, alabalık, kılıçbalığı ve havyar gibi balıklar da omega-3 açısından zengindir. Uzmanlar, haftada en az iki kez omega-3 bakımından zengin balık tüketilmesini öneriyor.