Ahi Evran, 13. yüzyılda yaşamış Alevî Türkmen Pîr ve Şeyhi, Ahilik Teşkilatı’nın kurucusu ve 32 çeşit esnafın lideridir. Ahi Evran, Horasan’dan Anadolu’ya gelmiş, Kayseri, Konya ve Denizli gibi şehirlerde zanaatkarlığı ve fütüvveti yaymış, Moğol istilasından kaçan sanatkar ve tüccarların dayanışmasını sağlamıştır. Ahi Evran, Kırşehir’de vefat etmiş ve türbesi burada bulunmaktadır.