Alkollerin yapı formülleri ve kaynama noktalarını karşılaştıralım:
a) Etil alkol (Etanol): Yapısal formül:
CH_3CH_2OH
Kaynama noktası: 78.37 °C
b) n-Bütil alkol: Yapısal formül:
CH_3(CH_2)_2CH_2OH
Kaynama noktası: 117 °C
c) 2,3-Bütandiol: Yapısal formül:
CH_3CHOHCHOHCH_3
Kaynama noktası: 207 °C
ç) Tersiyer bütil alkol (Tert-bütil alkol): Yapısal formül:
(CH_3)_3COH
Kaynama noktası bilgisi bulunamadı, ancak genellikle tersiyer alkollerin kaynama noktaları, primer ve sekonder alkollere göre daha düşüktür çünkü hidrojen bağları oluşturma kapasiteleri daha azdır.
Bu bilgilere dayanarak, kaynama noktaları en düşükten en yükseğe doğru sıralandığında: etil alkol < n-bütil alkol < tersiyer bütil alkol (tahmini) < 2,3-bütandiol şeklinde bir sıralama yapılabilir. Ancak, tersiyer bütil alkolün kesin kaynama noktası için ek bilgiye ihtiyaç vardır. Genel olarak, molekül ağırlığı arttıkça ve hidrojen bağları oluşturma kapasitesi arttıkça kaynama noktası da artar. Tersiyer bütil alkolün kaynama noktası genellikle daha düşük olmasına rağmen, bu genelleme her zaman geçerli olmayabilir ve spesifik durumlar için deneysel verilere başvurmak gerekir.
