Kırk yılı aşkın bir süre Osmanlı ülkesini ve komşu toprakları dolaşarak elde ettiği gözlemleri kaleme alan bu ünlü seyyah ve coğrafyacı Evliya Çelebi'dir. Onun bu uzun yolculukları boyunca gördüklerini, yaşadıklarını ve duyduklarını anlattığı 10 ciltlik dev eserinin adı ise "Seyahatnâme"dir. Bu eser, 17. yüzyıl Osmanlı dünyasının coğrafyası, sosyal yapısı, mimarisi, dili ve kültürü hakkında günümüze ulaşan en önemli ve en zengin kaynaklardan biri olarak kabul edilir.