Artı ürün, tüketim ihtiyacı karşılandıktan sonra arta kalan ürün demektir.
Artı ürünün insan yaşantısına etkileri şunlardır:
-
Artı ürün, ticaret imkanı sağlamıştır. Üreticiler, arta kalan ürünlerini başka bölgelerdeki insanlarla değiş tokuş ederek farklı mallara sahip olmuşlardır.
-
Artı ürün, depolama ihtiyacını doğurmuştur. Üreticiler, arta kalan ürünlerini korumak ve kuraklık zamanlarında kullanmak için depolama yöntemleri geliştirmişlerdir.
-
Artı ürün, ek gelir sağlamıştır. Üreticiler, arta kalan ürünlerini satarak veya vergi olarak devlete vererek ekonomik kazanç elde etmişlerdir.
-
Artı ürün, çiftçilik dışında değişik mesleklerin çıkmasını sağlamıştır. Artı ürün sayesinde insanlar, tarım dışında da uğraşabilecekleri alanlar bulmuşlardır. Örneğin, madencilik, zanaatkarlık, tüccarlık gibi meslekler ortaya çıkmıştır.
-
Artı ürün, toplumda tabakalaşmayı ortaya çıkarmıştır. Artı ürünü kontrol eden veya elde eden insanlar daha zengin ve güçlü olmuşlardır. Böylece toplumda sınıfsal ayrımlar ve eşitsizlikler baş göstermiştir.