B17 vitamini, vücudun bağışıklık sistemini güçlendirmeye, kanserli hücrelerle savaşmaya ve kan basıncını düzenlemeye yardımcı olan bir vitamindir. B17 vitamini, aslında bir vitamin değil, glikozit adı verilen bir bileşiktir. B17 vitamini, çeşitli meyve çekirdekleri, fasulye, baklagiller, kepekli tahıllar ve bitkiler gibi yiyeceklerde bulunur. B17 vitamini eksikliği belirtileri ve hastalıkları bilinmemektedir. B17 vitamini, kanser tedavisinde etkili olduğu iddia edilse de, bu konuda bilimsel bir kanıt yoktur.
B17 Vitamin Hangi Yiyeceklerde Bulunur?
B17 vitamini içeren gıdalar şu şekildedir;
-
Kızılcık
-
Mercimek
-
Kuru fasulye
-
Böğürtlen
-
Su teresi
-
Yam
-
Kepekli tahıllar