Küçükbaş hayvancılık, genellikle koyun, keçi, tavşan ve kürk hayvanlarını kapsayan bir hayvancılık dalıdır. Küçükbaş hayvanlar, et, süt, yün, deri ve kürk gibi ürünler sağlarlar. Küçükbaş hayvancılık, Türkiye’nin hemen hemen her bölgesinde yapılmaktadır. Küçükbaş hayvan ırkları, bölgelere göre farklılık gösterir. Örneğin, Karadeniz bölgesinde koyunların kuyrukları ince ve yerli koyunlar olarak bilinirken, Orta Anadolu, Doğu Anadolu ve Güneydoğu Anadolu bölgesinde koyunların kuyrukları kalın ve yağlıdır. Keçiler ise daha çok dağlık, ormanlık ve çalılık bölgelerde yetiştirilir. Türkiye’de en çok keçi yetiştirilen şehir Mersin’dir. Küçükbaş hayvancılıkta verimi artırmak için hayvanların beslenmesi, barınması, sağlığı ve ıslahı gibi konulara dikkat edilmelidir.