Ökaryot, zarla çevrili bir çekirdek ve organeller içeren bir hücre tipidir. Ökaryot hücreler, genetik malzemelerini çekirdekte saklarlar ve sitoplazmalarında ribozom dışında çeşitli organeller bulundururlar. Ökaryot hücreler, yapı ve işlev bakımından daha karmaşıktır ve prokaryot hücrelerden farklıdırlar. Ökaryot hücrelere sahip canlılar protista, mantar, bitki ve hayvan alemlerine aittir. Ökaryot hücreler, besinlerini üretebilir (ototrof) veya başka canlılardan alabilir (heterotrof) ve ekosistemde üretici veya tüketici olarak rol oynayabilirler.