Basit meyve, tek bir çiçekten gelişen ve sadece yumurtalığın veya yumurtalığa yakın olan diğer çiçek kısımlarının katıldığı meyve türüdür. Basit meyveler, bileşik meyvelerden farklıdır. Bileşik meyveler, birden fazla çiçeğin veya çiçek kısmının bir araya gelerek oluşturduğu meyvelerdir.
Basit meyveler, oluşum şekillerine göre üç gruba ayrılırlar:
-
Sert çekirdekli (drupe) meyveler: Yumurtalığın dış tabakası ince bir deri, orta tabakası etli bir kısım, iç tabakası ise sert bir kabuk şeklindedir. Kabuğun içinde tek bir tohum bulunur. Örneğin, kayısı, erik, şeftali, kiraz, zeytin gibi meyveler sert çekirdekli meyvelerdir.
-
Çekirdeksiz (berry) meyveler: Yumurtalığın tüm tabakaları etli bir kısım şeklindedir. İçinde birden fazla tohum bulunur. Örneğin, üzüm, domates, patlıcan, muz gibi meyveler çekirdeksiz meyvelerdir.
-
Kuru (dry) meyveler: Yumurtalığın tüm tabakaları sert ve kuru bir kısım şeklindedir. İçinde tek veya çok sayıda tohum bulunur. Örneğin, ceviz, badem, fındık gibi meyveler kuru meyvelerdir.
Basit meyvelerin bazı ortak özellikleri şunlardır:
-
Basit meyvelerin genellikle tatlı ve sulu bir etli kısmı vardır.
-
Basit meyvelerin genellikle besleyici ve lezzetli olması nedeniyle insanlar tarafından tüketilirler.
-
Basit meyvelerin genellikle hayvanlar tarafından yenerek tohumlarının başka yerlere taşınmasını sağlarlar.