"Eli açık" deyimi; parasını, malını veya imkânlarını başkalarıyla paylaşmaktan çekinmeyen, cömert, yardımsever ve harcama yaparken cimrilik etmeyen kişileri anlatmak için kullanılır.
Deyim, mecazi anlamını elin kapalılığı veya açıklığı hareketinden alır. Eli sıkı olan, yani avucunu sımsıkı kapatan kişi parasını vermekten korkan cimri birini simgelerken; elini açık tutan kişi, avucundaki imkânları başkalarına rahatça sunabilen cömert insanı temsil eder. Bu tür insanlar muhtaç durumda olanlara yardım etmekten zevk alır, bir yere gidildiğinde hesabı ödemekten kaçınmaz ve misafir ağırlamayı severler.
Örneğin, "Ahmet Bey son derece eli açık bir esnaftı, dükkânına gelen hiçbir ihtiyaç sahibini boş çevirmezdi" veya "Eli açık biri olduğu için arkadaşlarına sürekli ikramda bulunurdu" gibi cümlelerde bu deyim cömertlik ve paylaşımcı karakter özelliğini vurgular.