Yüzü sirke satmak deyimi bir kişinin çok asık suratlı, somurtkan ve etrafına karşı huzursuz bir görüntü sergilediği durumları anlatmak için kullanılır. Bu ifade genellikle kişinin içindeki öfkeyi, memnuniyetsizliği veya keyifsizliği dışarıya yansıttığı anlarda tercih edilir. Birisi hakkında bu deyim kullanıldığında o kişinin çevresindekilere karşı hiç gülmediği, sert ve itici bir tavır takındığı kastedilir. Sirkenin ekşi ve keskin tadı insanın yüzünü buruşturmasına neden olduğu için bu benzetme yoluyla kişinin o anki sevimsiz hali tarif edilir. İnsanlar genellikle bir şeye çok kızdıklarında ya da moralleri bozulduğunda bu deyimdeki gibi asık suratlı bir hal alırlar ve bu durum dışarıdan bakıldığında hemen fark edilir.