Üstüne bir bardak (soğuk) su içmek deyiminin anlamı, bir işin olmasından, bir beklentiden veya alacaklı olunan bir şeyin elde edilmesinden tamamen umut kesmek, o işten vazgeçmek demektir.
Bu ifade, artık hiçbir çabanın veya beklemenin işe yaramayacağını anlamak, durumu olduğu gibi kabullenmek ve konuyu kapatmak anlamına gelir. Soğuk su içmek, mecazi olarak teselli bulmaya çalışmak veya artık bu konuyu düşünmeyi bırakmak manasını taşır.
Örneğin, bir arkadaşına borç veren birinin, o paranın geri gelmeyeceğine emin olduğunda, "O paranın üstüne bir bardak soğuk su içtim" demesi, alacağından tamamen vazgeçtiğini ve durumu kabullendiğini gösterir. Bu, artık o konuda ne üzülmeye ne de çabalamaya gerek kalmadığını ifade eder.